Nguyên liệu
Trong đời ai cũng phải trải qua cảm giác bị đau răng. Có thể là do răng sâu, răng mọc lệch, mọc răng “khôn”. Thật khó chịu. Trong những ngày này, cơ thể bạn luôn mệt mỏi, đau nhức và đói do chán ăn, đau không ăn được cơm. Cháo là giải pháp tuyệt vời lúc này. Hôm nay, Sổ tay nội trợ xin giới thiệu với các bạn một món cháo dành riêng cho người đau răng nhé. Đó là Cháo dạ dày lợn, củ cải.
Nguyên liệu:
- dạ dày lợn chín 100g,
- củ cải trắng 100g,
- hành củ 10g,
- gừng sống 5g, gạo lức 100g,
- gia vị vừa đủ.
Hướng dẫn thực hiện
Cách làm:
- Cho dạ dày lợn và củ cải đã thái vào chảo dầu xào chín rồi cho tiếp các gia vị vào, múc ra bát.
- Gạo đã vo sạch cho vào nồi, đổ 1 lít nước nấu thành cháo. Cháo chín múc vào bát củ cải dạ dày lợn.
- Ăn 2 lần trong ngày. Công hiệu: bổ hư, ích khí, chỉ khát, trị đau răng lợi.